Evoo Sardegna I

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Evoo Sardegna I Etendre

Evoo Sardegna I

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Le producteur de notre huile d’olive extra vierge « Sardegna I » est en pleine récolte des olives et va démarrer la production de « l’huile nouvelle ». Nous serons à même de vous la proposer dès le mois de janvier 2017.

41,24 €

Evoo Sardegna I tire ses qualités des collines avoisinantes au golfe de l'Asinara.

Les herbes aromatiques des prés qui couvrent les oliviers sont perceptibles au nez.

Avec une évocation d'herbe coupée, ce sont le cardon et les légumes cuits qui donnent un arome d'un amer intense suivi d'un piquant modéré.

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